Nya datum ute för ost och vinprovningar hos oss på Linnégatan 46.
Författare: ostaffarenilinne
Cados camembert är en riktigt smakrik ost gjord på opastöriserad mjölk. Genom att sammanföra 2 av godsakerna från Normandie, camembert och Calvados har man fått fram en sagolik ost. Det… [Fortsätt läsa]
I kräfttider vill vi passa på att rekommendera lite goda tillbehör, för kräftor kräfa dessa godingar?. Vår goda Västerbottensostpaj har en given plats på vårt kräftkalas precis som Husås sagolika… [Fortsätt läsa]
I butik just nu superfärsk Burrata, en härligt krämig färskost, en specialitet ifrån södra Italien som vanligtvis tillverkas av buffelmjölk. Skär i osten och du kommer se hur den… [Fortsätt läsa]