VÅRA ÖPPNA OST OCH VINPROVNINGAR. På grund av rådande läge och att vår butik blir alldeles för liten för 10st trevliga provnings deltagare som oftast inte känner varandra (men har… [Fortsätt läsa]
Månad: augusti 2020
En ny goding i disken. En riktigt vällagrad hårdost från Holland. Mouton är gjord på fårmjölk , med vegetabilisk löpe och riktigt knastriga kristaller. Trevlig helg. #ostaffärgöteborg #ostaffärenilinne #cheesestore #linnegatan46… [Fortsätt läsa]
Augusti är ju kräftornas festmånad. Och oavsett vilka kräftor man föredrar så funkar samma goda ostar. På knäckebrödet vill man kanske ha en krämig Norrbottensost, en vällagad brännvinsost eller föredrar… [Fortsätt läsa]
Nu har vi öppet som vanligt efter lite sommarledighet. Ostdisken fylls på och den ost som landade i disken är en av våra favoriter Fromage de Riom, en härligt krämig… [Fortsätt läsa]