Förbereder en ost och ölprovning. Vi håller inte bara ost och vinprovningar.När vi besöker er eller håller en provning utanför butiken kommer ostarna, kex och marmelader i en liten låda.Vill… [Fortsätt läsa]
Författare: ostaffarenilinne
En nydelad 17% greve med rktigt mycket smak och knastriga kristaller trots den låga fetthalten. Minst 30 månader gammal.Välkomna förbi på smakprov.
Nu har vi satt ut lite fler datum för våra trevliga ost och vinprovningar. Den aktuella listan hittar ni på vår hemsida www.ostaffarenilinne.se och bokningar görs till linn@ostaffarenilinne.seHittar man inget… [Fortsätt läsa]
Nya datum och dagar för I höstens provningar. I höst håller vi de flesta provningar på fredagar med start 19.00. Fredag 16 september 19.00Fredag 30 september 19.00 Fredag 14 oktober… [Fortsätt läsa]
Även denna vecka har vi goda priser på Våra mest krämiga och perfekt mogna ostar, som tex delice d’Bourgogne, brie de meaux, brillat savarin och en hel del andra godingar…. [Fortsätt läsa]
Brillat savarin en av våra allra krämigaste ostar och sagolikt god till vår röda eller gröna tomatmarmelad.Välkomna in på provsmak. Och dessutom har vi pangpris på vår Brillat denna vecka…. [Fortsätt läsa]
Lite extra och nya godsaker till midsommar.Franskt smör förgyller alla bröd, ekologisk buffelmozzarella för en extra god caprese och rovethym en riktig goding på getmjölk.
Ost och chark till midsommarbordet? Eller vår goda Västerbottenostpaj? Gåbort korgar i ostens tecken?Vi vill bara påminna om att vi har stängt midsommarafton och midsommardagen.
Äntligen tillbaka i disken och nu med en lagring på 25 månader❤️Brugge Prestige är en belgisk riktigt hårdost som görs endast på mjölk från maj månad, då kossorna släpps fria… [Fortsätt läsa]