Nyhet på hyllan. Lakrits från Island. Uttalet lakrits eller ”lackris” kan man tvista om, men att de kan sin lakrits islänningarna tjafsar man inte om. Vad sägs om en bombur… [Fortsätt läsa]
Författare: ostaffarenilinne
En gammal favorit har hittat tillbaka till vår disk. Los Cameros en halvhård-hård ost gjord på ko-, får- och getmjölk som riktigt smälter på tungan. Osten tvättas med olivolja och… [Fortsätt läsa]
Nyhet i butiken. Ost och charkbricka med dessert. 4 stycken av oss utvalda ostar, 3 olika chark, marmelad och litet paket kex. Till dessert 2 st mjölkchoklad pannacotta med halloncoulis…. [Fortsätt läsa]
Just nu håller vi inga ost och vinprovningar på plats, men så snart restriktionerna lättar kommer vi börja igen. Vi har haft några trevliga provningar live via datorn, för företag… [Fortsätt läsa]
En regnig och gråtrist onsdag som idag passar en mont d’or så bra. Serveras med fördel varm med lite vitt vin och kanske en vitlöksklyfta? Doppa lite surdegsbröd, skinka och… [Fortsätt läsa]
Lite öppettider sista veckan i december och detta konstiga år. Önskas lite nyårsostar och andra godsaker går det bra att förbeställa. Och om man vill hämta utanför butiken löser vi… [Fortsätt läsa]
Ja det var lite annorlunda i år med kö och handling både inne och utanför butiken och många förbeställningar. Väl inne i butiken har ni så fint hållt avstånd till… [Fortsätt läsa]
Den kanske bästa och mest uppskattade julklappen till en ostälskare som har allt. Presentkort på valfritt belopp eller på någon av våra ost och vinprovningar. Här ges mottagaren tillfälle att… [Fortsätt läsa]
Julfint och lite anpassat i butiken nu. Ett bord med godsaker håller 2 sällskap på varsin sida i vår lilla butik. Ni står still på en sida så springer vi… [Fortsätt läsa]
Ännu juligare stämning blir det när årets första jörlanda vörtbröd kommer in. Alla ni som beställt, nu är de här….