En god liten nyhet hos oss. Små men naggande goda muffins size Västerbottenostpaj. Alldeles lagom på buffén, picknicken, ja där de passar in helt enkelt. En annan nyhet är att… [Fortsätt läsa]
Kategori: Okategoriserade
Idag har vi öppet till 18.30. Välkomna in och smaka på denna vackra ost, morbier. Morbier är en halvhård kittost från jura i Frankrike. Tillverkas på opastöriserad komjölk och har… [Fortsätt läsa]
Vädret vi har I Göteborg idag(regn/hagel/regn) blir så mycket bättre av en mysig raclette middag. Tänd lite ljus och raclette grillen och middagen är fixad. Ps även efterrätt går att… [Fortsätt läsa]
Nu har det kommit in dansk lagrad ost, en lite mer smak och en lite mildare. Aka balkongosten. Ha en fin dag.
Äntligen tillbaka. Estelle, en av våra krämiga men ändå smakrikare ostar. Osten påminner lite om en holländsk primadonna, lite nötig och söt. Ha en fin dag.
Stora ostpåsen en uppskattad och god present till någon du tycker om. Bl.a Vår goda Västerbottenostpaj, en halv vällagrad cheddar, knäcke, marmelad och goda ostar. Alldeles lagom för 4-6 personer… [Fortsätt läsa]
Öppet idag till 18. Och får vi tipsa om en nykomling i ost disken, som är här för att stanna. Beemster royal grand cru, en vällagrad i 12 månader och… [Fortsätt läsa]
Öppettiderna för nästa vecka och en liten påminnelse om att vi har lite ost tips i form av stora och lilla ostpåsen, gott till påskbordet m.m.
Lite nytt på hyllan. Vi har inte bara ost i vår lilla butik, men mest ost såklart. Men det behövs ju något sött och gott på ostarna. Nyhet är Amarena… [Fortsätt läsa]
Vi har satt ihop lite olika påsar och korgar med de populäraste ostarna, pajen m.m. som passar till påskbordet, en härlig helg på landet eller vilken dag som helst egentligen…. [Fortsätt läsa]