Äntligen tillbaka i disken och nu med en lagring på 36 månader❤️ maj 2021 är den gjord, kanske en av de äldsta ostarna I ostdisken just nu!Brugge Prestige är en… [Fortsätt läsa]
Kategori: Okategoriserade
Oliv hyllan har utökats med goda spanska oliver, neutrala, fyllda och smaksatta. Och lite spanska delikatesser som passar toppen bra till raclette som ju är lite säsong nu på hösten.
Julen börjar så sakteliga rulla in. Kanske den godaste av goda Adventskalender. Ostkalendern är här i väldigt begränsad upplaga.
Nästa helg, lördag och söndag 11-16 är ni välkomna på höstmarknad på stora Holms säteri. Passa på fyll på med godsaker och få lite höstkänslor. Vi har med ost ett… [Fortsätt läsa]
Titta vem som kommit in❤️ säsongen har äntligen börjat för den fantastiska osten Mont d’or. Kommer värma många magar i höst.
Vilken kryddost🧀 till kräftorna🦞?Gillar man kryddnejlika och kummin i en ost av sveciatyp, väljer man Boxholms kryddost. Är det med bara kummin i en lite mjukare och med dansk touche… [Fortsätt läsa]
Ytterligare en riktigt god alpost från Schweiz. Ghost, en nötig smakrik ost. Osten görs av färsk råmjölk som levereras direkt på morgonen av lokala bönder. Mejeriet ligger i toggenburgs dalgången… [Fortsätt läsa]
Lite godsaker till kräft- eller surströmmingskivan. Vår krämiga smakrika Norrbottens ost och Västerbottenostpaj med en massa god ost och pyyyyttelite mjölk och ägg. Vi har fler goda ostar såklart till… [Fortsätt läsa]
Äntligen tillbaka I disken❤️🧀 den underbart goda Dolomit från sydtirolen. En hårdost gjord på komjölk lite nötig, krämig och med lite kristaller.