Sommaröppet denna vecka oxå. Fina priser på ostar som bör ätas snart. En liten påminnelse om att Vecka 29 och 30 har vi stängt för en välbehövlig semester och hoppas… [Fortsätt läsa]
Ost och vinprovningar
Vi kommer med nya datum till våra ost och vinprovningar I början på augusti
Norrbottens ost
En alldeles nydelad krämig Norrbottens ost, en lagrad smakrik hårdost med karaktär. Lika god på smörgåsen som till sillen. Denna vecka har vi öppet torsdag-lördag.Välkomna förbi så hjälper vi er… [Fortsätt läsa]
Sommartider
Nästa vecka börjar vi med våra sommar öppettider.Öppet torsdag-lördag och helt stängt v.29 och v.30Torsdag den 4/8 öppnar vi upp som vanligt. Önskar ni komma ikontakt med oss svarar vi… [Fortsätt läsa]
Midsommar
Det blir en kort vecka denna vecka. Vi har öppet tisdag-torsdag 11-18. Stängt midsommarafton och midsommardagen.Vi har inte bara vår fantastiska Västerbottenostpaj (bör förbeställas) utan en massa goda lagrade ostar… [Fortsätt läsa]
Stängt 6 juni
Vi har stängt tisdag den 6juni på nationaldagen. Ha en fin nationaldag🇸🇪
Platser kvar och stängt Kristi himmelsfärd
Till fredagens ost och vinprovning, en av de sista i vår har vi nu 3 platser platser lediga pga sjukdom.Maila mig om ni är intresserade Linn@ostaffarenilinne.se Nu på torsdag Kristi… [Fortsätt läsa]
Gammel knas
Ny påfyllt med godingen gammel knas.Gammel knas är en smakrik och krämig hårdost (halvhård), en nytolkning av den danska hårdosten havarti.Har du inte smakat har du missat en riktigt god… [Fortsätt läsa]
Fullmåneosten
Ny i ostdisken alldeles nydelad!Fullmåneosten är ekologisk och från thise mejeri, en riktig goding. Krämig och med mycket smak. Lagras i 7-8 månader i hjerms grottor. Denna ost tillverkas när… [Fortsätt läsa]
Nya datum och ny ost
Ny ost och nya datum för våra ost och vinprovningar. Ett nytt tillskott i ostdisken, Bergstieger från Schweiz. En riktigt krämig,.nötig, smakrik och opastöriserad komjölk ost. Kom förbi på smakprov. Vi… [Fortsätt läsa]